BOLLA RHETICO Amarone della Valpolicella Classico DOCG 0,75 L

Detailní popis produktu

Rhetico Amarone della Valpolicella Classico DOCG z produkce Bolla pochází z historické oblasti Valpolicella v regionu Veneto. Název „Rhetico“ odkazuje na starověké kořeny vinařství v této oblasti a podtrhuje tradiční charakter vína.

Víno je vyráběno metodou appassimento, kdy se hrozny (zejména Corvina, Rondinella a Molinara) po sklizni suší, čímž se koncentrují cukry i aromatické látky. Výsledkem je víno s mimořádnou hloubkou a komplexností.

Ve sklenici má víno hlubokou granátovou barvu. Vůně je intenzivní a mnohovrstevnatá, s tóny sušených třešní, švestek, rozinek a fíků, doplněnými o náznaky hořké čokolády, koření, tabáku a jemného dřeva.

Chuť je plná, bohatá a sametová, s vyzrálými tříslovinami, harmonickou kyselinou a dlouhým, hřejivým závěrem.

Toto Amarone se skvěle hodí k výrazným pokrmům, jako jsou zvěřina, dušená masa, hovězí steaky nebo vyzrálé sýry. Výborné je i jako meditační víno k samostatnému vychutnání. Doporučená teplota podávání je 16–18 °C, doporučuje se dekantace.

👉 Velké a reprezentativní víno pro milovníky plných, komplexních červených vín a výjimečné příležitosti.