Šumivé - Spumante
🍾 Spumante – plně šumivé Prosecco s výrazným perlením
Spumante představuje nejintenzivnější a nejvíce „oslňující“ styl Prosecca. Jedná se o plně šumivé víno s vyšším tlakem v lahvi (obvykle nad 3 bary), díky čemuž má bohaté, dlouhotrvající a jemné perlení.
Vyrábí se nejčastěji z odrůdy Glera, a to metodou kvašení v tancích (Charmat), která zachovává jeho typickou aromatiku. Ve vůni i chuti dominují tóny zeleného jablka, hrušky, citrusů a květin, často doplněné o lehkou minerální linku.
Spumante působí elegantněji a slavnostněji, proto je ideální pro:
- přípitky a oslavy 🥂
- svatby a významné události
- jako aperitiv před jídlem
Díky své struktuře se skvěle hodí i k pokrmům – například k mořským plodům, rybám nebo lehkým předkrmům. Často se vyrábí v různých stupních sladkosti (Brut, Extra Dry, Dry), takže si každý najde svůj styl.
Řazení produktů
16 položek celkem




