Pata Negra DO Cava Brut Edicion Gaudí 0,75 L

Detailní popis produktu

PATA NEGRA D.O. Cava Brut Edición Gaudí pochází z prestižní oblasti Cava v severovýchodním Španělsku. Tato limitovaná edice inspirovaná architektem Antoni Gaudím spojuje tradiční výrobu šumivých vín s moderním designem. Víno je vyrobeno klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi a následně zraje minimálně 12 měsíců, což mu propůjčuje jemnost, komplexitu a elegantní perlení.

Ve vůni se objevují tóny čerstvých citrusů, zelených jablek a jemného pečiva či toastu. Chuť je suchá, svěží a vyvážená, s příjemnou ovocností, živou kyselinou a dlouhým čistým závěrem. Jemné a trvalé perlení podtrhuje jeho elegantní charakter.

Doporučená teplota podávání: 6–8 °C.

Tato cava se výborně hodí jako aperitiv, ale skvěle doprovodí také:

• ústřice, krevety a další mořské plody
• sushi a lehké rybí pokrmy
• lososa a tuňáka
• tapas a španělské předkrmy
• jemné sýry
• kaviár
• saláty s citrusovým dresinkem
• slavnostní přípitky a společenské události