Pata Negra DO Cava Demi Sec Edicion Gaudí 0,75 L

PATA NEGRA D.O. Cava Demi Sec Edición Gaudí pochází z tradiční oblasti Cava ve Španělsku a je vyráběna klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi. Tato varianta Demi Sec nabízí o něco vyšší zbytkový cukr než Brut, díky čemuž působí kulatěji, jemněji a je přístupná i milovníkům lehce sladších šumivých vín.

Ve vůni se rozvíjejí tóny zralých jablek, hrušek, citrusových plodů a bílých květů. Chuť je harmonická, ovocná a příjemně svěží, s jemnými tóny medu, broskví a citrusové kůry. Dlouhé a jemné perlení podtrhuje elegantní charakter vína a dodává mu lehkost.

Doporučená teplota podávání: 6–8 °C.

Párování s jídlem

PATA NEGRA Cava Demi Sec se skvěle hodí k:

• ovocným dezertům a ovocným salátům
• dortům, tartaletkám a jemnému pečivu
• lehkým sýrům s krémovou texturou
• foie gras a paštikám
• asijské kuchyni s jemně pikantními tóny
• tapas a slavnostním předkrmům
• přípitkům a společenským událostem

Someliérské doporučení

Tato cava je skvělou volbou pro zákazníky, kteří hledají šumivé víno s jemnější a ovocnější chutí než klasické Brut. Díky vyváženému poměru sladkosti a svěžesti se výborně hodí nejen jako aperitiv, ale také k dezertům nebo pro slavnostní chvíle, kdy si chcete vychutnat elegantní španělské bublinky. 🍾✨