Pata Negra La Mancha D.O. Roble (Barrique 2m) 0,75 L

Detailní popis produktu

PATA NEGRA La Mancha D.O. Roble (Barrique 2m) pochází z vinařské oblasti La Mancha, největší vinařské apelace ve Španělsku, která je proslulá zejména produkcí vín z odrůdy Tempranillo. Označení Roble odkazuje na zrání v dubových sudech, které v tomto případě trvalo dva měsíce a dodalo vínu větší komplexitu při zachování svěžího ovocného charakteru.

Ve vůni dominují tóny zralých třešní, švestek a lesního ovoce, které doplňují jemné náznaky vanilky, kakaa, sladkého koření a lehce toastového dřeva. Chuť je plná, kulatá a dobře vyvážená. Sametové třísloviny podporují ovocný charakter vína a přispívají k dlouhé a harmonické dochuti.

Díky krátkému zrání v barikových sudech si víno zachovává svěžest a ovocnost mladého Tempranilla, zároveň však získává elegantní dubové tóny a příjemnou strukturu.

Doporučená teplota podávání: 16–18 °C.

Párování s jídlem

Víno se výborně hodí k:

• grilovanému hovězímu a vepřovému masu
• steakům a burgerům
• pečeným masům s bylinkami
• jehněčím specialitám
• tapas a španělským uzeninám
• těstovinám s masovými omáčkami
• polotvrdým a vyzrálým sýrům

Someliérské doporučení

PATA NEGRA La Mancha Roble představuje skvělý vstup do světa barikových španělských vín. Krátké zrání v dubu dodává vínu příjemnou komplexitu, aniž by překrylo jeho ovocný charakter. Je ideální volbou pro zákazníky, kteří hledají elegantní, dobře pitelné červené víno s výborným poměrem ceny a kvality. 🍷