Pata Negra Rioja D.O.C. Crianza (Tempranillo Barrique 12 m) 0,75 L

Detailní popis produktu

PATA NEGRA Rioja D.O.Ca. Crianza (Tempranillo Barrique 12 m) pochází z renomované vinařské oblasti Rioja, první španělské apelace s nejvyšší klasifikací D.O.Ca. Místní kombinace atlantického a středomořského klimatu vytváří ideální podmínky pro pěstování odrůdy Tempranillo, která zde dosahuje mimořádné elegance a komplexity.

Víno je vyrobeno ze 100 % odrůdy Tempranillo a zraje 12 měsíců v amerických dubových sudech, což splňuje požadavky kategorie Crianza. Tento způsob zrání dodává vínu jemnost, hloubku a charakteristické tóny vanilky a koření.

Ve vůni dominují tóny červeného ovoce, třešní a malin, které doplňují nuance vanilky, hřebíčku, aromatických bylin a jemného dubového dřeva. Chuť je plná, dobře strukturovaná a harmonická. Sametové třísloviny a vyvážená kyselina vytvářejí elegantní projev s dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.

Doporučená teplota podávání: 16–18 °C.

Párování s jídlem

PATA NEGRA Rioja Crianza se výborně hodí k:

• hovězím steakům a grilovanému masu
• pečenému kuřeti a krůtě
• jehněčím specialitám
• burgerům a BBQ pokrmům
• pizzám s masovými ingrediencemi
• tapas a španělským uzeninám
• vyzrálým sýrům
• pokrmům s houbami a bylinkami

Someliérské doporučení

PATA NEGRA Rioja Crianza představuje klasický styl vín z oblasti Rioja. Spojuje svěžest a ovocnost odrůdy Tempranillo s elegancí, kterou přináší roční zrání v dubových sudech. Je ideální volbou pro milovníky tradičních španělských vín s vyváženým poměrem ovocných a kořenitých tónů a skvěle doplní jak grilované maso, tak středomořskou kuchyni. 🍷