SANTI Soave Classico Colforte DOC,Veneto 0,75 l
Kód: 36802



Detailní popis produktu
Santi Soave Classico Colforte DOC pochází z historické části oblasti Soave Classico v regionu Veneto, která je považována za nejkvalitnější zónu této apelace. Vinice se nachází na kopcovitých polohách s vulkanickým podložím, které vínu dodává typickou minerální stopu.
Víno je vyráběno převážně z odrůdy Garganega, případně s menším podílem Trebbiano di Soave. Tyto odrůdy dávají vínu eleganci, svěžest a jemnou aromatiku.
Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě, aby si víno zachovalo čistý ovocný a květinový charakter. Část vína může krátce zrát na jemných kalech, což přispívá k jeho plnosti a harmonii.
Charakteristika vína:
- Barva: světle slámová se zlatavými odlesky
- Vůně: bílé květy, citrusy, hruška, mandle, jemná mineralita
- Chuť: suchá, svěží, elegantní s vyváženou kyselinkou
- Závěr: středně dlouhý, čistý a lehce minerální
Víno je velmi dobře pitelné, typické pro styl Soave Classico, a vhodné jak pro každodenní konzumaci, tak gastronomii.
🍽️ Doporučené párování
Perfektně doplní lehká a svěží jídla:
- ryby a mořské plody
- lehké těstoviny a rizota
- drůbež
- saláty a zeleninové pokrmy
- měkké sýry
- jako aperitiv
✨ Doporučení k servírování
Podávejte vychlazené na 8–10 °C. Ideální k okamžité konzumaci, bez nutnosti dekantace.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle zemí |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| Hmotnost: | 1.572 kg |
| EAN: | 8000160671616 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
