SANTI Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Millesimato 0,75 L

Santi Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Millesimato pochází z prestižní oblasti Conegliano–Valdobbiadene v regionu Veneto, která představuje nejvyšší kategorii prosecca (DOCG).

Víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Glera a označení Millesimato znamená, že pochází z jednoho ročníku, což zvyšuje jeho kvalitu a charakter. Druhotné kvašení probíhá metodou Charmat, díky čemuž si víno zachovává svěžest a aromatiku.

Charakteristika vína:

• Barva: světle slámová se zelenkavými odlesky
• Vůně: zelené jablko, hruška, citrusy, bílé květy (akát, růže)
• Chuť: suchá, svěží a harmonická s jemnou kyselinkou a elegantní strukturou
• Perlení: jemné, vytrvalé a krémové
• Závěr: čistý, osvěžující s lehce minerálním dozvukem

Styl Brut znamená nižší obsah zbytkového cukru, díky čemuž je víno sušší a gastronomicky velmi univerzální.

🍽️ Doporučené párování

Díky své suchosti a eleganci se skvěle hodí k:

• mořským plodům a rybám
• sushi a lehkým předkrmům
• zeleninovým pokrmům a salátům
• čerstvým sýrům
• jako aperitiv

✨ Doporučení k servírování

Podávejte dobře vychlazené na 6–8 °C. Ideální do tulipánových sklenic, které podpoří aromatiku i jemné perlení vína.