SANTI Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Solane 1,5L - wooden box

Santi Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Solane Magnum 1,5 l (wooden box) pochází z oblasti Valpolicella v regionu Veneto, která je známá produkcí elegantních a strukturovaných červených vín.

Víno je vyráběno tradiční metodou Ripasso, kdy mladé víno znovu fermentuje na slupkách po Amarone. Tento proces mu dodává větší koncentraci, plnost a komplexní aromatiku.

Směs tvoří klasické odrůdy Corvina, Rondinella a Molinara. Víno následně zraje v dubových sudech, kde získává jemnost, zakulacenost a elegantní charakter.

Charakteristika vína:

• Barva: hluboká rubínová
• Vůně: zralé třešně, švestky, sušené ovoce, kakao, koření
• Chuť: plná, harmonická, sametová s jemnými tříslovinami
• Závěr: dlouhý, hřejivý a elegantní

Formát Magnum (1,5 l) umožňuje pomalejší zrání vína a lepší vývoj jeho aromatiky v čase.

🎁 Balení

• Magnum láhev 1,5 l
• Dřevěná kazeta (wooden box)
• Ideální jako luxusní dárek nebo pro reprezentativní účely

🍽️ Doporučené párování

Skvěle se hodí k:

• hovězím steakům a pečenému masu
• dušeným pokrmům a ragú
• zvěřině
• těstovinám s masovými omáčkami
• vyzrálým sýrům

✨ Doporučení k servírování

Podávejte při teplotě 16–18 °C. Doporučuje se dekantace cca 30–60 minut před podáváním pro plné rozvinutí aromatiky.