VILLA BELVEDERE Valpolicella Ripasso DOC 0,75 l

Detailní popis produktu

Valpolicella Ripasso DOC z produkce Villa Belvedere pochází z oblasti Valpolicella v regionu Veneto, která je proslulá produkcí elegantních červených vín.

Víno je vyráběno tradiční metodou „ripasso“, kdy mladé víno Valpolicella znovu fermentuje na slupkách po Amarone. Tento proces mu dodává větší strukturu, plnost a komplexnost.

Základem jsou tradiční odrůdy Corvina, Rondinella a Molinara, které vínu propůjčují typický charakter oblasti. Ve sklenici má víno sytou rubínovou barvu.

Vůně je intenzivní a ovocná, s tóny zralých třešní, višní, sušených švestek a rozinek, doplněnými o náznaky koření a jemného kakaa.

Chuť je středně plná až plná, hladká a harmonická, s jemnými tříslovinami, vyváženou kyselinou a příjemně dlouhým závěrem.

Víno se skvěle hodí k pečeným a grilovaným masům, těstovinám s bohatými omáčkami, zvěřině nebo vyzrálým sýrům. Doporučená teplota podávání je 16–18 °C.

👉 Ideální volba pro milovníky plnějších a elegantních červených vín s italským charakterem.